一、摘菱角日记

1、然而，今日的菱角村俨然变成了一个旅游度假区，错落有致的板壁房墙上的民俗画、平整的乡村路旁石头垒起的图腾、山水成趣的独特景致、满寨飘香的水花酒、穿着传统六寨喜鹊苗族服饰在织布机前和田间劳作的大妈大嫂……，构成了一幅独有的宁静乡居图。

2、“陶老师就是个典型的苗族人相貌，额头高高、脸盘圆圆。”未到菱角村，曾与陶兴华一起在兴隆乡脱贫攻坚一线战斗过的战友和同事周治勇向记者介绍陶书记，一句话就简单勾画出了陶老师的特征。

3、立秋前后，菱角、鸡头上市叫卖。喊声：“哎——菱角哎，老鸡头哎。”卖的小贩，斜背着一腰圆的木箱，上面有盖，盖下有湿布苫着，里面是煮熟的菱角。边上放着一叠裁好的鲜荷叶，和一把三四寸长的夹剪，论个卖，记得一大枚总可买五六个吧。有人买时，小贩放下箱子，打开盖，把半张荷叶摊在一边，右手拿夹剪，左手拿菱，先把两头的尖角一剪，再拦腰剪一刀而不剪断，吃的人，一掰两半，半只壳，只要用手一捻，那鲜嫩清香的菱角肉就出来了。剪起来，咔嗒咔嗒，迅速利索，一会儿那半张鲜荷叶上就是一大堆，你就可以捧着吃了。

4、图为镇党委书记张钧平、扶贫办两位负责人深入九盘村查看构树扶贫基地

5、在城市里，大街小巷吃了个遍，但无论多么美味多么高档次的美食，都抵不上这份有家味道的菱角焖饭！

6、不久，一个非常完整的菱米出现在我眼前。菱米雪白雪白的，活像一个元宝！“妈妈，你真聪明呀！”我夸赞道。

7、煮熟后，这就是菱角最常见的吃法，咬开一颗，糯糯的果肉香气诱人，根本顾不得棱角扎人，直到吃的满手、双唇乌黑才肯罢休。

8、我的家乡在江南，河湖很多，栽种菱角的人家也很多。菱角春天播种，初夏时节，密密的叶子把湖面遮得严严实实，放眼望去，翠绿喜人。

9、菱角壳能治肝硬化、肝腹水，在《信息日报》中曾经报道过因一位读者利用菱角壳煎水代茶饮，可以治疗肝硬化、肝腹水。而现代研究发现菱角壳对癌症细胞的抑制率高达8%，在《中草药通讯》中记载菱角壳在体内外食用都具有抗癌作用。而现代研究发现，菱角肉具有抗肝腹水、肝癌的作用。对癌细胞的生长和繁殖有明显的抑制作用，并且能够吞噬细胞，达到防治癌症的目的。特别对于消化系统癌症效果明显。并且，在现代临床上菱角壳常用于治疗食道癌、子宫癌、乳腺癌等。

10、八月份，河里冒出了一个个青色的小菱角。一开始由青变浅红，然后由浅红慢慢地变成深红的。这时菱角已经成熟了。菱角的形状很特别。既不是方的，也不是圆的，而是梯形的。如果你不仔细看，还以为是一个个小元宝呢！捞上一个菱角，剥开厚厚的外皮，露出了白嫩嫩的果肉，放在嘴里咀嚼咀嚼，味道特别棒，还有一股清香呢！煮熟的菱角更好吃，热乎乎的、香喷喷的，好吃极了！我最喜欢吃煮熟的菱角了。有一次，我到奶奶家去玩。刚进家门，爷爷喜滋滋的对我说：“今天，爷爷从河里捞了一些菱角，给我的宝贝孙女解解谗！”我欣喜若狂，急忙从爷爷手里拿了一个，迫不及待吃了起来。哇，真好吃！

11、菱角又名菱、芰实，种类有乌菱、二角菱、四角菱等。菱角为一年生水生植物，具有浮出水面的菱形叶，茎属于地下茎。开白色花，但并不明显，所以不具观赏价值。主要食用的部位是果实，俗称菱角，而其种子便是菱角仁。

12、四时田园杂兴·其二

13、另一个是生命力强。油菜籽刚一收割完，油菜田刚一出来，就可以将玉米营养钵整体移到油菜田里，既省去了深耕油菜田带来的辛苦，更大的意义在于，即便遇到缺水抗旱，早已经长出苗子的玉米也有足够的抗力。

14、之二十八：难忘的雁荡山之旅

15、菱角(Trapanatans)，古时叫“菱”，又称水栗子、沙角，是一种水生植物，属于菱科或者千屈菜科，是我国著名的土特产之距今已有3000多年栽培历史了。常见的品种有元宝菱、和尚菱、懒角菱、白菱、红菱、乌菱等。菱角的肉厚而味甘香，鲜老皆宜，生熟皆佳，不亚于板栗，生食可当水果，熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美，每百克鲜菱肉含蛋白质6克，脂肪0。5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。

16、和菱角塘的农夫商量好价钱后，便开始穿上雨裤下水体验了一把摘菱角，采在泥泞泥塘中，轻轻翻开菱角的枝叶，摘下颗粒饱满的菱角，顿时觉得很满足！

17、美味的菱角让我对采菱充满了向往。和几个朋友选了一个晴朗的日子，我们借了一条木船，撑着篙，向滆湖划去。划开碧水，穿过芦苇丛，一阵清凉顿时包围了我们。划了十几分钟，“前面就是菱区。

18、菱角不能在花盆种植，是一年生水生草本植物，需要在深2~3米的水中栽培。

19、还有一种方法就是将菱角中间的两个刺减掉，然后在中间剪成一般，这样就可以用嘴将里面的菱角肉咬出来了。

20、如作蔬菜或生吃，可在萼片脱落，果皮还未充分硬化时采收最佳。如作熟吃、加工或留种，必须在充分成熟时采摘。

二、摘八角日记

1、描写“菱角”的外形、结构特点。

2、今年是母亲说的“大干年”，上面几块田就是她年前说的“大干一场”的主战场。要不是疫情影响，母亲的大干计划应该早见成效了。即便这样，她与父亲也是闲不住，为大干一场做着各种准备。这几天，已经做好了三千五百棵玉米营养钵。可能有小伙伴不懂营养钵是什么，这里也做一个简单的科普。

3、他随手拿起带在身边的芦笙，漫不经心地吹起来，开始是断断续续的几个音符，渐渐地，芦笙管飘出的音符变得连贯起来，曲调愈加欢快、起伏渐大。

4、是的，他们还养了十只鸭子。说来也巧，父亲看管的一家电站有一个进水口，长年有水。因为有水，他们想到从老家移来了菱角，当年就是满塘菱角疯长，父亲找来了一个大轮胎，上面放上自家的洗澡盆，小心地坐上去，稳稳地摘菱角，那场景，想想就喜人。喜人很快变成了愁人，因为菱角太多，吃也吃不完，他们就排出名单挨家送，结果自然送出了一个好口碑。

5、而记忆最深的便是菱角焖饭了，这份承载着家一样温暖的美食才是记忆中最好的味道。将菱角剥开入锅，将腊肉切成丝后，与青豆，米，适量生抽一起入锅，搅拌均匀后，加入些许盐。

6、所有的劳作里，大概没有比采菱更为浪漫快乐了。还总是要唱歌，“采菱曲”的版本有很多种。

7、之四十九：北京，我下次再来

8、在花落后，在水里长出坚果，形成两个带尖刺的菱角，初结果时生出的小菱角是绿色的，等到长大成暗红色，就可收割了，以台湾为例，除了乌菱外，尚还有弯角菱、四角菱及野菱等四种主要常见的菱角，另外值得一提的是，菱角也有一些特别的品种，它到成熟时，仍然为绿色，如南湖菱。

9、之四十四：给弟弟洗澡，真难!

10、乘着歌声的翅膀，陶兴华又把新时代农民讲习所办到田间地头，用苗语向老百姓讲政策、理思路，采取形式多样、通俗易懂的方式向当地群众进行党的十九大精神及脱贫攻坚相关政策讲习。

11、但要论鲜甜，还是刺菱角略胜一筹啊！

12、之三十四：方特东方神画之旅

13、之三十六：与“废铁”的亲密接触

14、租船上装满大米等候官府开仓收租，一粒粒圆滚滚的像珍珠一样，白的像霜雪一样。农民每年两钟粮，就得忍痛另外输献一斛，只能把剩下的糠皮碎注给孩子吃。

15、菱角村是一个苗族村寨，多年前，贫穷是菱角村的代名词，村民主要收入就是靠种地，人均年收入不足2000元，建档立卡贫困户336户，1355人，村里人纷纷外出务工。

16、待到重阳日，还来就菊花｜物候

17、图为人大主席付兴武在菱角村2社查看搬迁户建房进度情况

18、这是杭州的菱角，肉头大，没有刺，也没有洱海菱角的涩味。

19、如果是将菱角煮熟了之后再剥的话，可以将煮熟后的菱角对剪开，这样就可以轻松的将外面的硬壳剥去了。

20、如作熟吃、加工或留种，必须在充分成熟时采摘。

三、摘菱角作文

1、此次走访的对象覆盖镇辖区内所有的贫困户和非贫困户，入户采集《农户家庭基本信息表》、《“两不愁三保障一达标”情况》、《相关扶贫政策享受及知晓情况》、《帮扶人的满意度情况》及其他方面相关情况的询问。各帮扶走访干部和帮扶责任人在进村入户过程中，发现问题，当场收集，现场处理，填好《民情日记》，并做好处理记录。若自行处理有难度的会同村支部书记和驻村工作队长后进行处理并形成问题清单和处理台账；不能解决的由驻村工作队长或工作组长会同镇分管领导、相关业务科室负责人、村支部书记一同解决；尚不能解决的，由镇党政主要领导牵头，同工作组长、分管领导及相关业务科室和村支两委负责人协同解决；遇疑难问题，由镇主要领导会同县帮扶集团或上报县脱贫攻坚领导小组研究解决。

2、直播适宜于水深2—3m、底土较肥沃的河塘，当菱角胚芽长出1～2cm时，将菱种均匀撒在水中。

3、菱角的叶子有点像菱形，不知道它的名字是不是由此来的。菱叶有紫色和绿色之分，四周成锯齿形。菱角也开花，一朵朵乳白色的小花像十字架一样，煞是可爱。菱叶下面连着长长的茎，茎上长了很多羽毛状的“胡须”。每当夏末，菱角成熟了，种菱角的人就划只小木盆去摘，摘好洗净，挎着篮子上街来卖。菱角有的是两个角，有的是四个角，既像牛角，又似元宝。菱角价格便宜，味道鲜美，营养丰富。生菱角剥去壳，轻轻咬一口，又脆又甜，回味无穷。

4、为进一步加快菱角村脱贫进程，陶兴华带领驻村工作队确定了该村脱贫路线；以产业结构为抓手，紧盯产业扶贫“牛鼻子”，充分宣传产业结构调整相关政策，从根源上转变思想，变“输血”为“造血”。

5、采收时注意轻提菱盘，轻摘菱角，采后放平，以免损伤。

6、病虫防治及除草。菱角常见的虫害有蚜虫、叶蝉等。在危害初期，可用90%晶体敌百虫800倍液或敌杀死5—6支兑水50kg进行小机喷雾，每隔10天喷一次，严格禁止使用甲胺磷等剧毒农药，以减少残毒，防止菱角畸形或空壳。

7、大青菱，产江苏吴江、吴县、宜兴等地。中熟种，播种与成熟期与小白菱同，亩产1000～1200斤。品质中等，果形大，每斤20～25个。皮绿白色，肩部高隆，肩角平伸而粗大，腰角亦粗。略向下弯。果皮厚，果重与肉重之比约为2：

8、其实，陶兴华驻村工作并非毫无牵挂，在儿子最需要他陪伴的时候，他不在身边；在家里老人生病最需要照顾的时候，他不在身边；在妻子最需要关怀的时候，他不在身边。

9、在皇城根苏园若干年的童年生活中，我熟悉了那位卖菱角的汉子，也熟悉了他手中的那把夹菱角的夹剪，和他那熟练的、飞快的剪菱角的技艺，老实说，我在江南菱芡之乡飘荡了几十年，还没有再看见过同样的人和物呢！

10、昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。

11、越中也有两角菱，但味不甚佳，多作为“酱大菱”，水果铺去壳出售，名“黄菱肉”，清明扫墓时常用作供品，“迨春犹可食”，亦别有风味。实熟沉水抽芽者用竹制发篦状物曳水底摄取之，名“掺芽大菱”，初冬下乡常能购得，市上不多见也。

12、菱角是一种一年生的水生植物，又叫做水栗或者沙角。当菱角的花谢了之后，就会沉入水中结出嫩绿色的小菱角。当嫩绿色的小菱角变成暗红色的时候，就可以采摘菱角了。

13、而菱叶呈螺旋状排列的方式，又暗合斐波那契数列，保证了叶片互不遮挡铺满水面，从而最有效地进行光合作用。古人用的菱花镜，便是从菱叶的镶嵌图样引申而来的。

14、如今，要吃松子多是去买市场上出售的落水松子。住在山脚的农民将采摘回来的新鲜松子倒进水中做筛选。因为松果的顶端会有部分松子空瘪，一般霉的和空的密度较低，浮于水面，饱满的则会沉到水底。苍山松子个头比东北松子稍小，但是壳很薄，容易嗑开。松子仁入口清甜，带着松木的幽幽芳香，仿佛自己是林间一只活泼的松鼠，沐浴在暖暖的秋阳下。磕松子的时光总是选择闲暇的午后或夜晚，一旦开了个头就没办法停下来。

15、之二十九：中原巡游漫记

16、之二十：难忘的象山之旅

17、俗话说得好“一方水土养一方人”。兴化位于江苏省中部，这里河流纵横，水网密布，水产品丰富。菱角便是兴化人的“掌上明珠”备受人们喜爱，每到初秋家家户户的厨房里就会飘出菱角的清香。

18、菱角别名水菱、水栗子，原产于我国南方，品种繁多。以色泽论，有青菱、红菱、紫菱等;从角数分，则有四角菱、三角菱、苏杭馄饨菱;以味道看，有清香脆嫩的嘉兴南湖无角菱、鲜美香甜的江苏吴县元宝菱，以及广州地区风味别致的大头菱等。人们喜欢吃菱角，还编出了吃菱角的绕口令:“吃菱角，剥菱壳，菱壳丢在北壁角。不吃菱角不剥壳，菱壳不丢北壁角。”

19、之二十一：挂“点滴”的树

20、这一刻，所有的疲惫，所有的汗水，都化成无穷的动力，在这一口香喷喷菱角焖饭中！

四、写菱角的观察日记

1、播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱，亩用种量一般为10kg，肥力差的河塘可适当增加用种量。对水面大、水较深的河塘，可采用育苗移栽方式。选择底土肥沃、水较浅的河塘，播前放干水晒硬表土，施足农家肥作基肥。

2、昨晚与母亲通话，她回老家种花生了。年前，她从大表哥手里又领来两块田。一块是水田，地势洼，能自流灌溉，干旱时也不用抽水，所以适合种稻子。另一块是旱田，旁边还有一口小塘，也是能旱涝保收了，正好用来种花生。

3、在弟弟摘菱角的时候，我开始观察我摘的菱角。它有黑、红、绿三种颜色，形状像是一只只小小的蝙蝠。我剥掉了它的外壳，那羊脂般白嫩的果实露了出来。我咬了一口，那味道能用四个字来形容：清甜爽口。

4、听了陶书记的双语宣讲，家住青杠村朝门组，今年72岁的李广英老人拍手称赞，连说国家政策好，给老百姓送了“大礼”。她把家里的两亩土地按每亩每年400元的价格流转给村里的合作社(阿龚蔬果有限责任公司)，还通过“特惠贷”养了两头牛、一头猪，生活过得美滋滋的。

5、中国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培，湖北洪湖最多。长江中上游陕西南部，平原安徽、江苏、湖南、江西及浙江、福建、广东、台湾等省人工栽培。俄罗斯、日本、越南、老挝等也有栽培。尚志市也有发现野生菱角。

6、洗净、筛选(颜色较深较老的菱角适合用来烹饪，口感会更佳)

7、不惜两钏输一斛，尚赢糠核饱儿郎！

8、工具：水裤、锅碗瓢盆勺、卡式炉、竹篓、剪刀

9、表明自己对“菱角”的态度。

10、艺术学院文艺小分队在菱角广场的冒雨文艺表演让广大村民在艺术氛围中感受到新时代新变化，学习到新理论新政策；“好看！希望常常能看到这么精彩的文艺演出”，村民李雪说。“陶书记，以后多来演几场”，村民杨子刚说。“要得，没有问题”，陶兴华答到。

11、《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益

12、不必多举例，只此两则，一个明末的记载，一个清末的记载，便足以说明北京是的确产菱的了。

13、这时，妈妈拿了一把刨子出来，对我说：“菱角这样剥更方便。”说完，便右手拿着刨子，左手拿着菱角，用刨子对准菱角的嘴，向对角线撬了起来。

14、通过积极配合贵州工程应用技术学院实施校农结合，推动服务农村产业革命，陶兴华为菱角村拓宽了农产品销售渠道，并以学校需求及时调整村产业结构，培育出农民收入新增长点。

15、贵工程官方QQ群：852167558

16、这一天，有部分农户不愿意拿地出来，特别是王美胜老人，拉着陶兴华一直说，没有现金补偿，他就是不愿拿出来。陶兴华就站在烈日下，在征地现场用苗语反复的给他和其他村民解释说:争取到这个项目，来之不易，请大家相信，只有把我们的菱角村旅游业环境建设好，吸引更多的旅客前来，我们的水花酒、我们的传统织布、我们的原生态食品才能让更多的人知晓，大家自然就有更多的收入。没有语言沟通障碍，加上陶兴华诚恳的态度，村民中有人大声说了一句：“陶书记都这么说了，我信他。”

17、播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱，亩用种量一般为10kg，肥力差的河塘可适当增加用种量。对水面大、水较深的河塘，可采用育苗移栽方式。

18、菱角在开花后20—30天开始成熟。

19、骛舲驰桂浦，息棹偃椒潭。箫弄澄湘北，菱歌清汉南。

20、选择优良品种是高产的基础，也是争季节、早占领市场、提高经济效益的关键。如以生食为主，可选菱角大的早、中熟品种(两角菱)，分期分批投放市场。

五、写一篇摘豆角的日记二十字的

1、久了，父母与鸭子结下了不解的深情。因为有鸭子，父母不会同时外出，一定要留一个在家侍弄鸭子。晚上要领它们进笼，早上要放它们下水，更要关心“鸭粮”这个大事。鸭子的主粮当然还是稻子，种玉米是保证鸭子的杂粮。为改善鸭子伙食，父亲会到郊外鱼塘里摸螺蛳，那是鸭子的“荤菜”。而早冬里，母亲会到附近的鱼塘埂上打捞浮萍、捡拾残藕，这些是鸭子的“素菜”。荤素搭配外加多种杂粮，鸭蛋的品质自然也是超一流，红彤彤的蛋黄，像极了刚刚出海的太阳。

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3、果实为具有四个螺母1厘米(1/2在)带刺的刺。种子可以存活多达12年，尽管大多数种子会在头两年内发芽。

4、可以，但是掉落池塘里的老菱角会戳破下水裤。

5、(用苗语教苗族群众唱自己改编的歌曲《感恩共产党》)

6、“画说暑假”征文之五十一

7、今天还是阴，时不时会飘下一点毛毛细雨，换作夏天，置身这样的细雨中，一定是可遇不可求的美事。今天也不用打伞，气温倒是明显降了。等电梯时，一股凉风袭来，赶紧折回身，换一件棉袄穿上，顿时踏实许多。

8、菱角开小白花，非常小。经常只有傍晚的时候开一小会。

9、但话又说回来了，近若干年回到北京，却从来没有看到卖菱角的，大概现在北京的确没有菱角吃了……

10、他看见了我们，便用手把木桶划到岸边。我仔细地打量了一番：是位五六十岁的大伯，脸上有皱纹，黑皮肤。他问：“你们要不要上来摘菱角呀？”我们俩姐弟异口同声道：“好！”由于木桶小，我们又不通水性，只好两人分两次上去摘菱角。

11、《仙潭文献》：“水红菱”最先出。青菱有二种，一曰“花蒂”，一曰“火刀”，风干之皆可致远，唯“火刀”耐久，迨春犹可食。因塔村之“鸡腿”，生啖殊佳；柏林圩之“沙角”，熟瀹颇胜。乡人以九月十月之交撤荡，多则积之，腐其皮，如收贮银杏之法，曰“阖菱”。

12、外婆的家是在农村，那里没有高楼大厦，没有大海高山，却有美丽的田园风光，外婆的村后就是 一片片金黄的油菜花，和一片片绿油油的麦田，放眼望去色彩是那样鲜明象一副美丽的图画，迎面扑来阵阵田野的清香和油菜花的芬芳，走在开满野花的田埂上闻着阵阵芳香，耳边听着蜜蜂嗡嗡的叫声，美丽的蝴蝶在`野花从中飞来飞去，我和妈妈一边走着一边快乐的摘着各种野花，妈妈把摘来的野花编成一个美丽的花环带在我的头上，引的蝴蝶蜜蜂追着我跑，我和妈妈一路来到小河边，河水清澈见底，能看见河里的小鱼在河边游来游去，河里长满了菱角秧，我让妈妈给我摘菱角吃，妈妈说还没到菱角开花结果的季节，等到秋天在来就能吃到菱角了。

13、老菱装篰，日浇，去皮，冬食，曰“酱大菱”。老菱脱蒂沉湖底，明春抽芽，搀起，曰“搀芽大菱”，其壳乌，又名“乌大菱”。肉烂壳浮，曰“汆起乌大菱”，越以讥无用人。搀菱肉黄，剥卖，曰“黄菱肉”。老菱晾干，曰“风大菱”。嫩菱煮坏，曰“烂勃七”。

14、邓云乡与梁实秋、唐鲁孙并称为“华人三大美食家”，老先生用他的生活情趣来写美食，从北京写到江南，从街边面茶写到红楼茄鲞，从大白菜写到鲥鱼，有诗词，有典故、有风俗传统，有逸闻趣事，更有老先生情趣的自然流露，给人以无限想象的空间，仿佛感官也可以传递，而邓云乡先生又是一位民俗学家，所以他讲的不只是美食，还是民俗文化的沉淀，是回不去的故乡的味道。

15、到了菱角上市时，家家户户便会从农人手中买来菱角煮熟供家人品尝。有直接煮熟咬开便食的，也有扒出菱角米与鸡、肉同煮的，菱角米上裹上了肉香，那滋味让食者称奇。

16、我们俩划着船儿采红菱呀采红菱

17、菱角的常见病害主要是菱瘟，致使叶片腐烂，可在发病初期用5%井岗霉素400g加200g多菌灵兑水50kg小机喷雾。掌握一生防病治虫3～4次。

18、今年初，驻村已满两年的陶兴华向组织提交申请，希望继续在菱角村担任驻村第一书记，他说：只要“菱角村还有一户没脱贫，我就不忍心走，我要等到菱角村脱贫了，顺便把我的帽子摘下来，那时我就可以回去了”。

19、花谢后，花杆就没入水中，渐渐地小菱角就长出来了。

20、陶兴华有些沮丧，他特别想把好政策告诉村民，可他们怎么一点不兴奋呢？